【前言】 全球食品供應鏈的偽標問題日益嚴重，「洗產地」行為透過偽造文件與加工掩飾，讓消費者難以辨識真實來源。澳洲在此背景下，結合科學驗證與嚴格法治，建立防偽系統...…