餐飲業經歷疫後的報復性消費後，成長明顯煞車，近2年來AI火熱、台股狂飆，財富效應也未擴及餐飲市場。但台股有3家餐飲股獲利持續上衝，其中有1家營收衰退、但獲利暴增，就是靠著...…