〔健康頻道／綜合報導〕中秋烤肉常會用到鋁箔紙，但到底該用亮面還是霧面接觸食物，不少人每次使用可能都要猜一次。對此，營養師張語希說明，其實鋁箔紙兩面的差異主要來自製造過程，有些廚師會習慣讓霧面接觸...…