中秋就是要烤肉才有過節氣氛，但烤肉醬猛刷，高鈉、高糖不利三高患者，南投縣佑民醫院營養師廖美俞提供取代方法，即以黑芝麻粉和卡夫帕瑪森起司粉取代烤肉醬，未醃醬料的肉片或海鮮烤...…