日本環境省日前宣布，將首度針對全國動物咖啡廳展開大規模調查，範圍涵蓋店家數量、飼養動物種類、衛生管理狀況，以及動物福利等面向。過去十年間，亞洲各地陸續湧現以動物互動為賣點的主題餐廳：泰國...…