〔健康頻道／綜合報導〕怕胖就得把澱粉戒掉嗎？其實，影響體重的可能不只是吃不吃澱粉，還包括吃進哪一種澱粉。新竹初日診所院長魏士航表示，國外臨床研究發現，37名過重或肥胖的受試者每天補充40克抗性澱...…