包種茶煮蟹飯、涼麵加飛魚卵 開箱台北新餐廳「mirei」首季菜單

包種茶煮蟹飯、涼麵加飛魚卵 開箱台北新餐廳「mirei」首季菜單
台北市Fine Dining餐廳再增一家。全新品牌「mirei(未麗)」隱身於大同區的住宅社區2樓,由日本主廚飯塚健太擔任料理長,以當代東亞料理為核心,將日本料理人對季節與食材的細膩感知、現代法式料理的結構與技術,放進台灣的風土與物產之中,Tasting Menu每人3680元。 《詳全文...》

媒體來源:ETtoday - 2026-08-22 17:00:00 (67 天前)
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