目前正是龍眼產季，為了讓民眾知道挑選龍眼撇步，農業部提供「挑選＋保存」各4大招，包括購買時選擇「外觀完整光滑、果皮呈黃褐色、果實輕壓有彈性，以及果肉易剝殼」，同時提醒買回龍眼，進冷藏保存前要先剪短果梗，再以餐巾紙包裹，並噴上少許水，最後裝進塑膠袋綁好放冰箱，估計可多放約一周時間。 《詳全文...》