不少人減重第一步就是戒澱粉，但體重卻遲遲沒有下降，甚至還容易復胖。京都堂中醫師林冠良表示，長期大幅減少碳水化合物攝取，可能讓身體進入「代謝適應」狀態，降低熱量消耗，反而增加減重難度。 《詳全文...》