台南遠東香格里拉飯店醉月樓一口氣推出12道江浙新菜。其中主廚許忠賢擅長的醃篤鮮煲湯轉化的「金陵文武鴨湯」，名列地方非物質文化遺產的「稻草扎天麴肉」還有電視劇《繁花》中出現的名點「定勝糕」。…