長照3.0強調從「事後照顧」走向「前端預防」，將健康促進列為重要目標，推動防跌、肌力訓練、營養管理及口腔衰弱預防，期待延緩失能、實現在地安老。方向沒有錯，但筆者更想追問：既然長照...…