你是否曾納悶，為何同樣一碗飯，有人吃下肚能長肌肉，有人卻全堆積在肚子上？減重醫師蕭捷健點破迷思，強調澱粉消化後的葡萄糖，第一優先前往的地方其實是「肌肉與肝臟」，會變成脂肪，全是因為你的肌肉沒有能力接住它！他更警告，長期戒斷澱粉恐引發「假性糖尿病」，並大方傳授3招吃澱粉的秘訣，讓熱量乖乖去該去的地方。 《詳全文...》