這家位於台北市大同區的「賣麵炎仔.金泉小吃店」，是蟬連多次的台北米其林必比登推薦名單的大稻埕美食，開業超過80年，傳承至今第三代，走平價銅板小吃路線。首次來用餐應該是二十多年前，那時店家還未出名但生意已經很不錯，來此最多人點的，除了切仔麵與豬油拌飯外，再來就是限時限量的紅燒肉 《詳全文...》