躲過毒油就沒事?營養師點名「4飲食地雷」比吃一次更傷

近期中聯致癌油食安風暴引發社會高度關注,不少民眾心慌慌,急著想問「家裡的油是不是都不能用了?」、「以前吃到怎麼辦?」。對此,營養師廖欣儀直言,不需要因為一則新聞就過度恐慌,比起單一次的食安危機,平時錯誤的用油習慣其實更可怕!她盤點日常「4大地雷習慣」,提醒民眾與其焦慮,不如先審視自己每天累積下來的飲食習慣。 《詳全文...》

近期中聯致癌油食安風暴引發社會高度關注,不少民眾心慌慌,急著想問「家裡的油是不是都不能用了?」、「以前吃到怎麼辦?」。對此,營養師廖欣儀直言,不需要因為一則新聞就過度恐慌,比起單一次的食安危機,平時錯誤的用油習慣其實更可怕!她盤點日常「4大地雷習慣」,提醒民眾與其焦慮,不如先審視自己每天累積下來的飲食習慣。 《詳全文...》