今天要來分享一家頗喜歡的北海道日法料理「Le Musée」，正確的說法可能是「日歐」料理，先直接說結論：主廚東京二星退休回故鄉北海道開了這家餐廳，旋即得到一星殊榮Tabelog目前評分3.93，大量北海道食材入菜，多樣化的食材、味覺切換自如，又每每讓人吃得津津有味，點頭如搗蒜。 《詳全文...》