「一天一顆蘋果，醫生遠離我」是不少人熟悉的健康觀念，但蘋果雖富含膳食纖維，若吃法不當，仍可能造成腹脹、消化不適。據日本《Yoga》期刊報導，日本管理營養師なつめももこ指出，空腹一次吃太多、攝取過量、吃得太冰、連皮食用或咀嚼不足，都是常見的腸胃負擔來源。 《詳全文...》