健康網》破解苯駢芘!研究揭最大來源竟是它們 靠4招降暴露

〔健康頻道/綜合報導〕中聯油脂含有苯駢芘致癌油事件,引爆全台食安疑慮。苯駢芘(BaP)屬於多環芳香烴(PAHs)的一種,被國際癌症研究機構(IARC)列為第一級致癌物。常因食物高溫燒烤、煙燻、不...…

媒體來源:自由 - 2026-07-13 13:49:25 (29 天前)
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