〔健康頻道／綜合報導〕多數人認為黑木耳富含鐵質，是補血聖品。然而，西園醫院婦產科醫師邱筱宸指出，每100克新鮮黑木耳的鐵只有0.8毫克左右，要靠它扛起補血的重責大任，實在為難。它的優勢在膳食纖維...…