外國旅客來台最難忘的美食，不一定是珍奶、小籠包！一名日本人直呼，來台時看到一種「長長的蔬菜」，一吃驚呼超美味，讓2萬名網友秒懂答案是水蓮，並狂讚「熱炒店必點」、「蒜頭清炒就很讚」、「跟松阪豬一起炒超好吃」。事實上，水蓮曾一度瀕臨絕種，近年因口感爽脆、耐風雨，逐漸成為台灣特色蔬菜。 《詳全文...》