中聯致癌油風暴延燒。食安專家韋恩就發文指出，關於苯駢芘的「好消息與壞消息」，強調該物質其實幾天內就能排出體外；不過，有機物只要高溫燃燒或直火乾燥，就會自然生成苯駢芘，「而真正決定苯駢芘高低的不只是食材，而是烹調方式。」 《詳全文...》