米其林一星餐廳Circum-夏季菜單登場，這次主廚希望透過世界熟悉的法式經典料理，加進華人熟悉的花雕、陳皮、甜酒釀、梅干菜、鹹檸檬、醬油與辛香料的味道，讓熟悉的味道融入其中，讓東方風味與飲食美學，在Circum-以另一種方式被品嚐。 《詳全文...》