189元烤雞沒賣完不丟!好市多「隱藏處理流程」曝光

好市多(Costco)烤雞以價格實惠、份量充足成為不少會員逛賣場必買商品,但許多人好奇,若當天沒有賣完,這些烤雞最後會怎麼處理?外媒揭露,好市多並不會直接丟棄未售出的烤雞,而是將其送回後場重新拆解、加工,再變成雞肉沙拉、雞肉湯麵、雞肉派、義大利麵等熟食與冷藏商品,讓食材繼續被利用,也降低浪費。 《詳全文...》

好市多(Costco)烤雞以價格實惠、份量充足成為不少會員逛賣場必買商品,但許多人好奇,若當天沒有賣完,這些烤雞最後會怎麼處理?外媒揭露,好市多並不會直接丟棄未售出的烤雞,而是將其送回後場重新拆解、加工,再變成雞肉沙拉、雞肉湯麵、雞肉派、義大利麵等熟食與冷藏商品,讓食材繼續被利用,也降低浪費。 《詳全文...》