中聯油脂供應的大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標，引發外界關注污染源究竟來自何處。台大農業化學系教授蘇南維表示，這起事件相當罕見，以油脂精煉程序來看，理論上可降低苯駢芘含量...…