致癌沙拉油下游流向包含晶華 飯店:僅用於員工餐廳

致癌沙拉油下游流向包含晶華 飯店:僅用於員工餐廳
中聯油脂旗下大豆沙拉油自主檢出有致癌疑慮的「苯駢芘(Benzo[a]pyrene,BaP)」超標4倍,台中市食品藥物安全處已勒令業者停工,並公布下游流向,其中包括晶華酒店、故宮晶華。對此,飯店表示,該批號油品,僅曾使用於員工餐廳,旗下所有對外營業餐廳皆未使用,目前對外供餐均正常無虞。 《詳全文...》

媒體來源:ETtoday - 2026-07-02 20:26:00 (41 天前)
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