〔健康頻道／綜合報導〕每天1顆雞蛋真的有助護腦嗎？最新一項追蹤近4萬名、65歲以上成人、平均超過15年的研究發現，與幾乎不吃蛋的人相比，每週吃蛋5次以上者，阿茲海默症診斷風險約降低27%。 ...…