炎炎夏日，不少民眾會購買水果店販售的半顆西瓜或現切西瓜消暑，不過看似方便、新鮮的鮮切西瓜，其實可能暗藏食品安全風險。中國專家提醒，鮮切西瓜的致病菌檢出率偏高，若處理及保存不當，恐引發腹瀉、嘔吐等腸胃不適，尤其兒童更容易受到影響。 《詳全文...》