「晚上8點後不要吃東西」、「宵夜是減肥大忌」是不少人耳熟能詳的減重觀念。不過營養師杯蓋表示，晚餐後進食不等於一定會變胖，真正影響體重的關鍵其實是總熱量攝取與食物選擇。關於晚上吃東西與代謝的關係，有7件事值得先了解。 《詳全文...》