一星餐廳「FRASSI」春夏菜單開箱 白魽、金目鯛與鹿肉端上桌

一星餐廳「FRASSI」春夏菜單開箱 白魽、金目鯛與鹿肉端上桌
位於台北市大直地區的FRASSI,主打義大利Fine Dining(精緻餐飲)料理,是去年新進榜的米其林一星餐廳,熱愛釣魚的主廚Iacopo,不在廚房的時候,就是跑去海上釣魚,新一季的春夏菜單靈感除了來自出海漁獲,還有義大利家鄉與故事記憶。 《詳全文...》

媒體來源:ETtoday - 2026-06-18 09:26:00 (49 天前)
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