〔健康頻道／綜合報導〕不少人以為只要改吃素，就能降低失智風險，小心別吃錯反增風險。營養師薛曉晶引述研究指出，健康植物性飲食有助降低失智風險，但若攝取過多精緻澱粉、甜食與加工食品，不僅沒有保護效果...…