台灣人超愛吃滷肉飯、火鍋，甚至吃麵吃鍋一定要把湯喝個精光，但這些飲食習慣，恐成了傷腎的隱形地雷！腎臟科醫師吳政哲點出台灣人腎臟常見的「6大敵人」，其中大家最愛的滷肉飯，光是湯汁的鈉含量，可能就高達一整天建議量的一半；而許多人總以為喝湯很補，營養師更無情戳破幻想：「營養在肉，不在湯！」 《詳全文...》