現代人生活忙碌，微波爐成為不少家庭與上班族熱菜的神隊友！但社會大眾對於微波輻射是否會致癌、破壞營養的擔憂與爭論卻從未停歇。對此，小兒科醫師梁盛賓打破迷思，直指微波本身是「非游離輻射」，不會破壞DNA或產生致癌物，其營養保留率甚至出乎意料地高。他警告，真正該擔心的危險其實是「裝食物的容器」。 《詳全文...》