番茄炒蛋這道家常菜，自助餐店也常見到，看似簡單，各家做法都不同，也都各有堅持。 《也好吃》一書作者馬世芳在臉書提到上廣播節目，聽于美人描述她的番茄炒蛋食譜，關鍵是混合...…