日本知名俗諺說道：「大阪の食い倒れ。」（大阪人吃到破產），意即大阪人可以為了美食花光錢財，直到到破產倒下都在所不惜！如此民族性的大阪人，當然對吃極為考究，更有「天下的廚房...…