去年8月開幕的「亘一郎KOICHIRO」壽司料理餐廳，打破壽司僅板前座席的常態，在用餐區之中設計壽司檯，客人可在座位上觀賞製作壽司的臨場感。不過，為了替偏好板前文化的賓客提供另一種選擇，4月1日起推出板前席位，僅於每周三、周四、周五午餐時段供應，每日限量5席，價格每人3600元，套餐含甜點水果共計19道餐點，其中壽司有12貫。 《詳全文...》