為推動阿里山林下經濟邁向品牌化與市場化，農業部林業及自然保育署嘉義分署日前隆重舉辦「林下良品品牌推動共識營」。活動邀集產、官、學界代表與在地農民齊聚一堂，透過創意餐飲展示林下食材的多元應用，期盼提升產品市場能見度。其中，嘉義新悦花園酒店率先響應，將阿里山段木菇、金線連等森林珍寶融入星級料理，並研發出濃郁鮮香的「段木菇醬禮盒」，成功為林下經濟開創高附加價值的產業新路。 《詳全文...》