隨對麩質過敏的人口數增加，更多人更願意購買米穀粉製作的糕點，農業部農糧署近年也為增加稻米消費量，推廣米穀粉加工應用，隨今年度台北烘焙展開幕，農糧署除設置米糧烘焙館外，還推出館內...…