隨著春意漸濃，台灣在地魚產正值肥美，慕里諾國際餐飲集結旗下6大品牌於3、4月聯手推出季節限定「台灣海之味祭」，選用太平洋野生紅魽、宜蘭南方澳直送白帶魚、台灣近海養殖龍虎斑，由主廚團隊運用和洋料理技法，變成一道道春季新菜色。 《詳全文...》