農糧署今（6）日辦理高麗菜加工推廣活動，發表導入「液態氮急凍技術」開發的冷凍高麗菜產品，農糧署蔬菜及種苗產業組長傅立忠表示，透過液態氮急凍技術可以保留初秋高麗菜的鮮甜與營養，將...…