中國湖南一名64歲的李大爺春節後，捨不得丟掉年夜飯剩菜，將飯菜冷藏後連吃多日，21日突然頭暈、頭痛，短短半天內高燒、抽搐且意識混亂，送醫後確診李斯特菌性腦膜炎。院方指出，「冰箱殺手」李斯特菌具「耐低溫」特性，即使放進冰箱仍可能存活並繁殖，提醒民眾別把冰箱當保險箱，剩菜若處理不當，恐成嚴重感染源。 《詳全文...》