〔健康頻道／綜合報導〕春節期間不論是年夜飯或聚餐，免不了會需要喝點小酒，不少人想知道能不能喝了酒又不會醉。營養師曾建銘解說，代謝酒精的能力是基因決定的，但我們可以用「生化機制」來打一場漂亮的防守...…