春節拼盤、滷味最危險 室溫放太久恐中毒

春節拼盤、滷味最危險 室溫放太久恐中毒
隨著農曆春節長達九天的假期即將到來,親友團聚、外出走春聚餐的機會大增。為避免歡聚時刻發生食品中毒事件,影響健康與過節興致,彰化縣衛生局特別提醒民眾,不論是在家烹調年菜、訂購外食或外出餐廳用餐,日常飲食安全絕不可輕忽。衛生局呼籲大眾務必遵守「預防食品中毒5要原則」,從細節著手,守護自己與家人的健康。 《詳全文...》

媒體來源:ETtoday - 2026-02-16 11:09:00 (19 天前)
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