冷凍年菜也有儀式感 主廚傳授「3招擺盤訣竅」秒變星級料理

農曆春節「年菜」是重頭戲,而隨著家庭結構改變、現代人生活忙碌,越來越多人選擇「冷凍年菜」,簡單復熱就能上桌,有品牌主廚分享「3招擺盤小訣竅」,只要一點小巧思,馬上變得像星級料理,招待客人或自家加菜也方便。此外,全聯小時達也推出多項現貨年菜,外送30分鐘就能抵達。 《詳全文...》

農曆春節「年菜」是重頭戲,而隨著家庭結構改變、現代人生活忙碌,越來越多人選擇「冷凍年菜」,簡單復熱就能上桌,有品牌主廚分享「3招擺盤小訣竅」,只要一點小巧思,馬上變得像星級料理,招待客人或自家加菜也方便。此外,全聯小時達也推出多項現貨年菜,外送30分鐘就能抵達。 《詳全文...》