〔健康頻道／綜合報導〕減鹽不代表食物就會變清淡、變難吃，透過味覺調整與烹調技巧，在保留風味的同時，其實也能有效降低鈉攝取。對此，營養師老辜表示，所謂減鹽生活，不是單純拿掉鹽，而是在味覺感受、食品...…