草莓正值產季，為讓民眾找出喜愛草莓，農業部介紹台灣6大草莓品種，現產量最高的是口感紮實的「香水」草莓，而「豐香」草莓曾是國內最大宗，以甜度高、香氣濃郁著稱，果實最大則是「紅冠」草莓。農業部提醒，挑選草莓以色澤鮮亮有光澤、顆粒飽滿且香味濃郁者佳，且等到要吃時才用流動清水逐個清洗。 《詳全文...》