新竹縣北埔鄉水磜社區讓長輩能獲在地、好品質長者照顧的策略，就是發展社區產業。他們生產金勾子蘿蔔、梅干菜等農特產品，也推出「水磜風華」社區茶品牌，先有「客家三草茶」問世，近年又在...…