〔健康頻道／綜合報導〕冬天寒流來襲，氣溫驟降，正是吃火鍋暖身的時節。農糧署分享，台灣生產的蔬菜種類多，適合搭配火鍋的也不少。除常見必備高麗菜、大白菜外，還有能提升口感的白蘿蔔與菇類，可熬出濃郁湯...…