台南大員皇冠假日推〈冬蘊南漁〉 溫潤南方海味暖胃也暖心

氣溫走低,餐桌上的味道也跟著轉向溫潤厚實,台南大員皇冠假日酒店中餐廳「彩豐樓」即日起推出「洲際名廚‧味覺巡迴」系列主題〈冬蘊南漁〉,以南方飲食文化與冬季海味為核心,透過行政主廚林宥叡的細膩詮釋,將國際風味主題轉化為貼近台灣家庭餐桌的溫暖料理。 《詳全文...》

氣溫走低,餐桌上的味道也跟著轉向溫潤厚實,台南大員皇冠假日酒店中餐廳「彩豐樓」即日起推出「洲際名廚‧味覺巡迴」系列主題〈冬蘊南漁〉,以南方飲食文化與冬季海味為核心,透過行政主廚林宥叡的細膩詮釋,將國際風味主題轉化為貼近台灣家庭餐桌的溫暖料理。 《詳全文...》