香港《南華早報》報導，由於經濟持續低迷，消費者對收入前景感到悲觀，在精打細算之下減少外出用餐，中國各地的小餐館因此遭到重創，有些小餐館已連續幾個月虧損，面臨生死存亡的關鍵...…