好市多牛肉泛「詭異紫光」她嚇歪! 專家吐變色真相

近日有民眾到美式賣場好市多購買牛肉,卻驚見上頭出現詭異紫色,形容「很像彩色筆墨水被暈染開的色彩」,嚇得她在「Costco好市多 商品經驗老實說」社團PO文急問,「這是正常的嗎?」對此,食安專家韋恩(楊世煒)解釋,這與腐敗肉或重金屬無關,純粹是種物理性的光學現象,「要感謝切肉的廚師刀法很快,肉很新鮮,大口享用就是了。」 《詳全文...》

近日有民眾到美式賣場好市多購買牛肉,卻驚見上頭出現詭異紫色,形容「很像彩色筆墨水被暈染開的色彩」,嚇得她在「Costco好市多 商品經驗老實說」社團PO文急問,「這是正常的嗎?」對此,食安專家韋恩(楊世煒)解釋,這與腐敗肉或重金屬無關,純粹是種物理性的光學現象,「要感謝切肉的廚師刀法很快,肉很新鮮,大口享用就是了。」 《詳全文...》