〔健康頻道／綜合報導〕豆製品是許多人喜歡的食物之一，除了一般常飲用的豆漿，其實豆皮也有多種變化。營養師黃雅鈺便分享，以常見的生豆皮來說，依再製方式的不同，可變成腐竹、千張、豆包、炸豆包、燻豆包、...…